Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Gratin de christophine au vivaneau
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
-
d'eau600 g
-
christophines coupées en deux3
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de filets de vivaneau rouge coupés en morceaux400 g
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de beurre doux10 g
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de farine de blé15 g
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de lait150 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
de fromage râpé100 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
320 kcal /
1340 kJ
Protein
37.7 g
Fett
11.5 g
Kohlenhydrate
16.5 g
Ballaststoff
5.2 g
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