Crème glacée à la rhubarbe

Crème glacée à la rhubarbe

4.6 19 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

1245 g

Zutaten

150 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de lait
5 jaunes d'œufs
150 g de sirop d'érable
2 pointes de couteau de gomme de guar
600 g de rhubarbe coupée en moceaux
40 g de sucre roux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Protein 3.9 g

Kalorien 533.2 kJ / 127.6 kcal

Fett 7.1 g

Kohlenhydrate 12.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Gâteau noix-café à la vapeur

1h 15min

Gâteau poire et porto à la vapeur

45min

Tartelette fine aux pommes et mendiants

45min

Les financiers aux canneberges

35min

Fruits déguisés

45min

Confiture aux épluchures de pomme

45min

Sucre au thym

Nenhuma avaliação

Strudel minute aux pommes et aux noix

40min

Tartelettes crème mentholée-fraises

2h

Crémeux glacé aux pêches

3h 45min

Pudding vapeur

1h

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

3h 35min