Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

4.2 10 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

555 g

Zutaten

La veille

300 g de lait
5 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde forte
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 555 g

Protein 30 g

Kalorien 4957 kJ / 1186 kcal

Fett 102 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of glaces et sorbets 24 Rezepte
Frankreich

Glaces 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Pâtes fraîches au basilic

40 Min

Pavés chocolat et mendiants

20 Min

Strudel à la pomme

1 Std. 45 Min

Schiacciata aux raisins

2 Std.

Sorbet au limoncello

3 Std. 10 Min

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

12 Std. 15 Min

Pâtes de poires à la fève tonka

13 Std. 40 Min

Fruits déguisés

45 Min

Gâteau crémeux sans gluten aux abricots

1 Std.

Moutarde indienne

15 Min

Pâté en croûte à la châtaigne

13 Std. 30 Min

Crème glacée à la rhubarbe

2 Std. 35 Min