Cottage cheese

Cottage cheese

3.5 6 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

360 g

Zutaten

rennet tablet (see Tips)
½
filtered water
2 tbsp
full cream milk
2000 g
calcium chloride (food grade - 1 ml) (see Tips)
1 ml
mesophilic starter culture (see Tips)
1 sachet

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 360 g

Natrium 700.5 mg

Protein 68 g

Kalorien 5623.3 kJ / 1338.9 kcal

Fett 68 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 43.8 g

Kohlenhydrate 120 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Focus on Cheese 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Savoury herb baked ricotta

2 Std. 40 Min

Choco tarte with curls pears

Keine Bewertungen

Homemade ricotta

1 Std. 15 Min

Chicken liver pâté

2 Std. 20 Min

Butter

10 Min

Mayonnaise

5 Min

Za'atar mix substitute

5 Min

Ghee

2 Std. 10 Min

Almond milk

1 Std. 5 Min

Marinated feta cheese

170 Std.

Haloumi

5 Std.

Green fig and lime marmalade

1 Std. 10 Min