Kompatible Versionen
Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
- 55 g de agua
- 250 - 270 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 40 - 50 g de pimiento verde italiano en rodajas finas
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 filetes de solomillo de ternera (de 90-100 g) a temperatura ambiente
- 2 pellizcos de sal en escamas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2529 kJ / 604 kcal
- Protein
- 50 g
- Kohlenhydrate
- 23.9 g
- Fett
- 34.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.4 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
- Natrium
- 342.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45min
Solomillo de ternera al vapor
15min
Merluza con patatas
40min
Patatas al vapor
30 min
Verduras y pavo al vapor
30 min
Filetes de ternera al vino
25 min
Pez espada al aroma de mostaza
30 min
Solomillos de pollo con setas
1h
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20 min
Pollo al chimichurri
30 min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 min