Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM31
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Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones
Zutaten
-
600 g de agua
-
300 g de espinas de pescado (de merluza)
-
3 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
50 g de pan (del día anterior) en trozos pequeños
-
20 g de aceite de oliva (o hasta obtener un total de 30 g)
-
100 g de cebolla en trozos
-
200 g de zanahoria en trozos
-
50 g de vino blanco
-
100 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas en trozos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
4.3 g
Kalorien
978 kJ /
234 kcal
Fett
20.6 g
Ballaststoff
1.5 g
Kohlenhydrate
8 g
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