Brokkoli-Schinken-Omelette

Brokkoli-Schinken-Omelette

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Brokkoli in Röschen, halbiert
100 g
gekochter Schinken in Streifen
100 g
Walnusshälften
50 g
Knoblauchzehe
1
Gruyère Käse in Stücken
100 g
Eier
5
Milch
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kurkuma
¼ TL
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 24 g

Kalorien 1344 kJ / 321 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 1.5 g

Kohlenhydrate 3 g

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