Gazpacho di pomodoro e basilico

Gazpacho di pomodoro e basilico

4.3 35 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

8 porzioni

Zutaten

150 g olio extravergine di oliva
1000 g di pomodori maturi in quarti
50 g di aceto di vino bianco

50 g di aceto di mele
2 - 3 rametti di basilico fresco le foglioline lavate
1 - 2 cucchiaini di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
500 g di cubetti di ghiaccio

500 g acqua, molto fredda

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 1.2 g

Kalorien 848 kJ / 203 kcal

Fett 22.1 g

Ballaststoff 1.7 g

Kohlenhydrate 4.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pic-nic 25 Rezepte
Italien

Un sorso di freschezza 83 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1u. 35min

Crema di topinambur e tartufo

55min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45min

Riso basmati integrale con sgombro, pomodorini secchi e pistacchi

45min

Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore

40min

Hummus di barbabietola (vegan)

15min

Spaghetti integrali con pesto di asparagi e semi di papavero

45min

Torta salata ai porri e cumino nero

1u. 20min

Spezzatino di seitan con patate e carote

1u. 20min

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Hummus di fagioli e yogurt

15min

Insalata con quinoa, pollo e avocado

45min