Purée de haricots blancs

Purée de haricots blancs

2.7 10 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 12 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

La veille

400 g de haricots blancs secs (mogettes de Vendée par ex.) et un grand volume d'eau

Le jour même

1 gousse d'ail
400 g d'eau
1 feuille de laurier fraîche
1 branche de thym frais
20 g de beurre demi-sel
50 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 7.8 g

Kalorien 596 kJ / 142 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Soupe au chou

45 Min

Gratin de fenouil

35 Min

Riz au lait et compote de pommes

45 Min

Quinoa au lait d'amande et à la vanille

25 Min

Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

1 Std. 15 Min

Flan d'épinard

45 Min

Purée de pommes de terre-betterave

45 Min

Poireau à la moutarde

35 Min

Purée de chou à la châtaigne

25 Min

Fondue de poireau orange et cumin

30 Min

Tourin à l'ail

25 Min

Carottes à l'orange et au cumin

40 Min