Mandarin crème brûlée

Mandarin crème brûlée

3.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

gold strength gelatine leaf
1
cold water for soaking
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced
2
white sugar
130 g
thickened cream
600 g
vanilla paste
1 tsp
egg yolks
8
raw sugar
80 - 100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 31.8 mg

Protein 4.6 g

Kalorien 1766.9 kJ / 420.6 kcal

Fett 32.2 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 31.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entertaining with Dani Valent 95 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Sago plum pudding

28u. 15min

Coconut chia custard tarts (gut health)

1u. 30min

Pineapple passionfruit tart

4u. 30min

Green onion flatbreads

55min

Finger lime tarts

2u. 30min

Chocolate cream cookies

1u. 30min

Peanut butter and cookie ice cream

13u. 15min

Mint choc chip ice cream

4u. 15min

Chocolate salted caramel petit fours

7u. 10min

Lime meringue tartlets

2u. 40min

Honey crème caramels

25u. 55min

Spiced almond eggnog

30min