Zum Hauptinhalt springen Suchen
Celebration saffron and sage bread with ginger butter

Celebration saffron and sage bread with ginger butter
5.0 5 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std.
12 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Saffron and sage bread
  • mixed dried fruit (e.g. apricots, cranberries, sultanas)
    200 g
  • nuts (e.g. walnuts, pecans, pistachios)
    100 g
  • water
    150 g
  • saffron
    1 pinch
  • dried bay leaf
    1
  • allspice berries
    4
  • baker's flour
    500 g
  • dried instant yeast
    10 g
  • honey
    50 g
  • eggs
    3
  • unsalted butter softened
    40 g
  • full cream milk
    150 g
  • salt
    1 pinch
  • fresh sage leaves finely chopped
    15
  • ground cinnamon
    1 tsp
Ginger butter
  • glacé ginger
    120 g
  • ground ginger
    1 tsp
  • unsalted butter cut into cubes (2 cm)
    150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 48.3 mg
Protein 9.6 g
Kalorien 1878.8 kJ / 447.3 kcal
Fett 20.4 g
Ballaststoff 4.8 g
Gesättigte Fettsäuren 9.9 g
Kohlenhydrate 55.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entertaining with Dani Valent 95 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Korean pickled potato salad (peeler)

4.9(8)

25 Std. 10 Min

Boerewors

4.7(3)

40 Min

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

4.8(11)

8 Std. 50 Min

Cold cut pork sausage

4.7(15)

1 Std. 30 Min

Steamed mushroom and egg pots

4.0(15)

40 Min

Hot turmeric apple cider

4.3(9)

20 Min

Spiced pumpkin palmiers

4.2(12)

2 Std. 50 Min

Sweet beet

4.6(14)

35 Min

Ham and cheese canelé

5.0(16)

49 Std.

Brioche slice with crumble

4.8(18)

2 Std.

Flank steak with horseradish cream sauce

4.5(11)

4 Std. 35 Min

Fatayer with cheese and mint

4.7(15)

2 Std. 15 Min