Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

3.4 12 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

2 raciones

Zutaten

1 berenjena (aprox. 200 g)
2 pellizcos de sal
6 - 8 langostinos crudos sin pelar (aprox. 150 g)
150 g de agua
6 - 8 mejillones frescos limpios (aprox. 150 g)
70 g de aceite de oliva virgen extra
½ bolsa de hojas baby de ensalada variada (aprox. 50 g)
8 tomates cherry en mitades
1 pepino mini en rodajas
10 g de vinagre de vino blanco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 20.96 g

Kalorien 1838 kJ / 440 kcal

Fett 36.5 g

Ballaststoff 3.26 g

Kohlenhydrate 6.46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ligeras para dos 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Calabacines rellenos de arroz y carne

1 godz.

Galantina de pavo rellena

5 godz. 30 min

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

40 min

Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)

1 godz. 50 min

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

30 min

Ensalada de bogavante en salpicón

50 min

Besugo con patatas panadera

1 godz.

Tartar de bonito con espuma de cebollino

20 min

Rollos de acelga con merluza para dos

30 min

Rape a la jardinera

40 min

Lubina en papillote con crema de grelos

45 min

Lubinas de ración en papillote para dos

30 min