Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g eschalots
- 30 g extra virgin olive oil
- 70 g speck, cut into cubes (1-2 cm)
- 320 g Arborio rice
- 50 g white wine
- 700 g water
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- ⅛ - ¼ tsp fresh ground black pepper, to taste
- 110 - 125 g Brie cheese, softened and cut into cubes (2-3 cm)
- 20 g walnuts, broken into pieces
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Kalorien
- 2204 kJ / 524.8 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Kohlenhydrate
- 63.8 g
- Fett
- 22.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
- Natrium
- 1558.9 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Milanese risotto
25 min
White fish and lemon risotto
30 min
Smoked salmon slice
2 godz. 40 min
Pork and chicken terrine
3h 20min
Asparagus risotto
40 min
Mushroom risotto
30 min
Seafood panzanella
1 godz.
Chicken cacciatore
50 min
Risotto verde
45 min
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40 min
Gruyère salmon patties with salad
1h 20min
Risotto with lemon, thyme and feta
30 min