Brie, speck and walnut risotto

Brie, speck and walnut risotto

3.5 22 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

eschalots
30 g
extra virgin olive oil
30 g
speck cut into cubes (1-2 cm)
70 g
Arborio rice
320 g
white wine
50 g
water
700 g
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
⅛ - ¼ tsp
Brie cheese softened and cut into cubes (2-3 cm)
110 - 125 g
walnuts broken into pieces
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 1558.9 mg

Protein 15.7 g

Kalorien 2204 kJ / 524.8 kcal

Fett 22.3 g

Ballaststoff 2.2 g

Gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 63.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Signature Risottos 9 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Spice-rubbed chicken with maple glaze

25 Min

Béarnaise sauce

10 Min

Omelette

30 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

35 Min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45 Min

Pear and blue cheese risotto

30 Min

Milanese risotto

25 Min

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

55 Min

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1 Std. 25 Min

Cheese and bacon hedgehog

24 Std. 30 Min

Pork and apple cider stew

1 Std. 40 Min

Asparagus risotto

40 Min