Zum Hauptinhalt springen Suchen
Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet

Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet
4.7 3 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
    750 g
  • Zuckersirup (Läuterzucker)
    250 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Pfirsiche reif, gehäutet
    4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g
Kalorien 1023 kJ / 246 kcal
Fett 1 g
Ballaststoff 15.4 g
Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pirates Cooking 63 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Sauce Rouille

4.2(6)

25 Min

Klassische Zabaglione

4.1(110)

15 Min

Risotto

2.6(27)

40 Min

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

3.6(7)

9 Std. 20 Min

Feigen-Chutney

3.8(34)

40 Min

Vitello Tonnato

4.8(458)

48 Std.

Zabaione mit Katzenzungen

4.1(15)

1 Std.

Gin-Tonic-Sorbet

4.4(132)

14 Std.

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

4.5(45)

35 Min

Mango-Sorbet

4.5(56)

12 Std. 30 Min

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

4.3(154)

20 Min

Tarte Tatin

4.3(104)

1 Std. 15 Min