Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g Schalotten
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 10 g Butter
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 Prise Zimt
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 TL brauner Zucker
- 1 ½ EL Curry
- ½ TL Kurkuma
- 1 Dose geschälte Tomaten (400 g)
- 200 g Wasser
- 1 Dose Kichererbsen (800 g), abgetropft
- 12 Stängel Koriander, abgezupft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1208 kJ / 289 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 11 g
Alternative Rezepte
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30min
Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh
25min
Ingwer-Linsensuppe mit Kokosmilch
40min
Chana Masala
45min
Linsen-Spinat-Curry
40min
Kichererbsencurry
40min
Dal
1h 50min
Kichererbsen-Kokos-Curry
45min
Kidneybohnen-Curry
30min
Kokosnuss Dhal
25min
Indische Linsensuppe
45min
Orientalischer Linseneintopf
35 Min