Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

4.4 8 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

1 cipolla dorata media, a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
300 g di panna di soia
1 cucchiaio bustina di tè chai (Lapsang Souchong)
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe macinato
1200 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
320 g di pasta secca tipo fusilloni di Gragnano
fiori edibili per decorare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 11 g

Kalorien 2460 kJ / 588 kcal

Fett 35 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Carbonara Love 18 Rezepte
Italien

Mirko Ronzoni 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Tiramisù Vegan

3 Std. 20 Min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 Min

Mini-Germknödel con marmellata di prugne, zucchero ai semi di papavero e salsa alla vaniglia

Keine Bewertungen

Pilaf vegano

1 Std. 10 Min

Martini Dry (alla maniera de Casino Royale)

5 Min

Praline al cacao e amaranto (vegan)

1 Std. 20 Min

Erbazzone (vegan)

2 Std. 20 Min

Carbonara di seitan

40 Min

Carbonara vegana

30 Min

Cioccolata calda al cardamomo

15 Min

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25 Min

Panna (vegan)

10 Min