Cordon bleu al grano saraceno

Cordon bleu al grano saraceno

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

3 porzioni

Zutaten

30 g di grano saraceno
50 g di anacardi tostati non salati
300 g di petto di pollo a tocchi (3 cm)
2 uova
1 cucchiaino di sale + q.b.
3 fette di prosciutto cotto
3 fette di Fontina
3 cucchiai olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 44 g

Kalorien 2134 kJ / 510 kcal

Fett 32.2 g

Ballaststoff 0.6 g

Kohlenhydrate 11.7 g

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