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Cordon bleu di melanzana
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
4 cucchiai farina
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
200 g corn flakes
-
2 uova
-
8 pizzichi di sale + q.b.
-
500 g di melanzane violetta rotonde
-
4 fette di prosciutto cotto
-
4 fette di formaggio fuso
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
20.2 g
Kalorien
2372 kJ /
567 kcal
Fett
27.7 g
Ballaststoff
5.6 g
Kohlenhydrate
63.3 g
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Italien
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