Medaglioni alla pizzaiola

4.7 269 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

125 g di mozzarella fresca, sgocciolata
50 g di pane bianco in cassetta
30 - 40 g di latte
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchio di aglio
400 g di carne trita di manzo
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
3 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
½ cucchiaino di origano secco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 34.6 g

Kalorien 1552 kJ / 371 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 86.3 g

Kohlenhydrate 12.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A casa con Bimby® 7 Rezepte
Italien

Detto, fatto! 20 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Pollo, formaggio e prosciutto

30 Min

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35 Min

Polpette di pollo con pancetta croccante

45 Min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 Min

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

40 Min

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 Min

Bocconcini di maiale al latte

50 Min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50 Min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1 Std.

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

50 Min

Polpette alla mortadella

40 Min

Involtini di carne al Varoma

40 Min