Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bombay aloo
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
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cumin seeds1 tsp
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black mustard seeds1 tsp
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coriander seeds2 tsp
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potatoes cut into pieces (1 cm - see Tips)500 g
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canola oil1 tbsp
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brown onion (approx. 1 small onion), cut into quarters80 - 100 g
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fresh long green chillies trimmed and cut into halves2 - 4
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ginger paste (see Tips)2 tsp
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garlic paste (see Tips)2 tsp
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ground turmeric¼ tsp
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lemon juice20 g
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salt1 - 2 tsp
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water600 g
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green peas (fresh or frozen)100 - 200 g
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fresh coriander leaves only, for garnishing
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1243.1 mg
Protein
9.9 g
Kalorien
1069.5 kJ /
254.5 kcal
Fett
12.2 g
Ballaststoff
11.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
26.2 g
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