Rhubarb and strawberry fool

Rhubarb and strawberry fool

4.8 21 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

Fruit

orange zested, 2 strips (1 x 4 cm) and juiced
1
rhubarb trimmed and cut into pieces (4 cm)
200 g
green apple peeled, cored and cut into quarters
1
raw sugar
60 g
strawberries hulled, plus extra for decorating
150 g

Custard

raw sugar
30 g
gluten free cornflour
20 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
2
full cream milk
300 g

Whipped cream

pouring (whipping) cream
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 64.3 mg

Protein 5.9 g

Kalorien 1334.5 kJ / 317.7 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 12.1 g

Kohlenhydrate 29.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Good food, gluten free 94 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Figs with spiced custard and nougat cream

40 Min

Rhubarb and ginger crème brûlée

7 Std. 30 Min

Stewed rhubarb with apple and strawberries

30 Min

Almond milk jellies with fruit coulis

4 Std. 55 Min

Rhubarb and vanilla rhumba

25 Min

Double ginger and pear cake

1 Std. 35 Min

Chocolate and anise fruit bark

2 Std. 20 Min

Dukkah eggs with asparagus and feta

30 Min

Smashed pea and bean dip

30 Min

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25 Min

Walnut and blue cheese shortbread

1 Std. 20 Min

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50 Min