Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 6 g

Kalorien 591 kJ / 141 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 3.1 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Veganská 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Rukolová polévka s kozím sýrem

25 Min

Rajčatové čatní

1 Std. 30 Min

Květákové kari s limetkou a fazolemi

50 Min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30 Min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1 Std.

Pikantní lilkové chutney

35 Min

Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou

1 Std.

Bramborové šišky s medvědím česnekem

1 Std. 20 Min

Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek

5 Std. 15 Min

Ořechový koláč s meruňkami

1 Std. 30 Min

Dýňové bulky

2 Std. 15 Min

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40 Min