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Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte feuilletée express
- 150 g de beurre doux, préalablement congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g d'eau froide
La garniture
- 150 g de raisins secs
- 100 g de rhum
- 5 belles pommes Golden, pelées, épépinées et coupées en morceaux (1200 g env.)
- 1 c. à café de cannelle en poudre, et un peu pour la finition
- 50 g de beurre demi-sel, coupé en petits morceaux
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 1614 kJ / 385 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 43.5 g
- Fett
- 21.5 g
- Ballaststoff
- 5.3 g
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