Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 Blätter weiße Gelatine
- 450 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 220 g weiße Kuvertüre, in Stücken
- 1 ½ EL Zimt
- 3 EL Orangenlikör
- 60 g Zucker
- 150 g Kumquats, quer halbiert, entkernt
- 1 Zimtstange
- 1 Sternanis
- 100 g Orangensaft
- 1 TL Speisestärke
- Wasser zum Anrühren
- 2 EL Pistazien, gehackt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 3340 kJ / 799 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Fett
- 60 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Schokoladenmousse
3 godz. 20 min
Lavendelcreme
5 Std.
Lebkuchenparfait
8h 15min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 Std.
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4 Std. 40 Min
Erdnuss-Halbgefrorenes mit Kirsch-Bananen-Ragout und Vanilleschaum
5 Std.
Nougat-Panna-Cotta
4h 15min
Birnen-Parfait
6 Std.
Geeiste Zimt-Mousse
5 Std.
Crème brûlée
6 Std.
Mango-Joghurt-Mousse
4 Std. 40 Min
Bayerische Creme
8h