Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen und Anrühren
- 450 g Sahne
- 220 g weiße Kuvertüre, in Stücken
- 1 ½ EL Zimt
- 3 EL Orangenlikör
- 60 g Zucker
- 150 g Kumquats, quer halbiert, entkernt
- 1 Zimtstange
- 1 Sternanis
- 100 g Orangensaft
- 1 TL Speisestärke
- 2 EL Pistazien, gehackt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 3340 kJ / 799 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Fett
- 60 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Schokoladenmousse
3h 20min
Panna Cotta al caffè
5h
Birnen-Parfait
6h
Crème brûlée
6h
Panna cotta mit Espresso-Karamell
5h
Panna Cotta
5h
Joghurtmousse Vanille
2 Std. 30 Min
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8h 20min
Bayerische Creme
8 Std.
Himbeerwolke
2 Std. 10 Min
Eierlikörmousse
8h 30min
Nougat-Panna-Cotta
4 Std. 15 Min