Kompatible Versionen
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 magrets de pato (aprox. 350 g c/u)
- 3 dientes de ajo
- 15 g de jengibre fresco
- 4 naranjas (peladas sin nada de parte blanca)
- 3 cucharadas de miel
- 50 g de salsa de soja
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de agua
- 4 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2109 kJ / 503 kcal
- Protein
- 49 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoff
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Magret de pato con salsa de soja y mirin (HESTAN CUE)
30 min
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1h 10min
Espaguetis negros con fricasé de alcachofa
20min
Rape al oporto
50min
Magrets de pato con peras
1 godz.
Magret de pato con salsa de cerezas
45 min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 min
Lubina a la cantonesa - China
25min
Magret de pato con salsa de granada
45 min
Rodaballo al vapor con uvas
30 min
Pato Pekín - China
1h 30min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40min