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Bohnenmus
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
8 Portionen
Zutaten
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Cheddar in Stücken50 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehe1
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Schweineschmalz25 g
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600 g Kidneybohnen, getrocknet, abgespült und abgetropftSchwarze Bohnen, aus der Dose abgespült und abgetropft600 g
-
¼ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht¼ TL
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Wasser150 g
-
Salz1 TL
-
Maistortillas500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
7 g
Kalorien
1695 kJ /
405 kcal
Fett
24 g
Ballaststoff
4.5 g
Kohlenhydrate
40 g
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