Crocchette ai funghi porcini

Crocchette ai funghi porcini

3.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

50 pezzi

Zutaten

200 g di funghi porcini freschi
50 g olio extravergine di oliva
100 g di burro
30 g di cipolla
170 g farina
800 g di latte intero a temperatura ambiente
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di sale (optional)
400 - 500 g di pangrattato
2 - 3 uova sbattute
300 g di olio per frittura

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 26.2 g

Kalorien 1446 kJ / 346 kcal

Fett 24.3 g

Ballaststoff 0.3 g

Kohlenhydrate 5.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tapas 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Cannelloni di zucca

1 Std. 50 Min

Crema di funghi e noci

15 Min

Crocchette di patate e speck

3 Std. 20 Min

Patate duchessa

1 Std.

Crêpes ai funghi

1 Std. 50 Min

Crocchette di carne

9 Std.

Crocchette di patate

1 Std. 10 Min

Sfogliata ai funghi

1 Std. 40 Min

Polpette di carciofi e scamorza

1 Std.

Funghi champignon ripieni

1 Std. 5 Min

Champignon ripieni al forno

1 Std.

Polpette di spinaci

35 Min