Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 - 25 g czerwonej papryczki chili, świeżej, przekrojonej wzdłuż na pół, bez gniazd nasiennych
- 3 liście limonki Kaffir, suszone
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 70 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 700 g wody
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l) - 60 g grzybów shiitake, świeżych, pokrojonych w 3 mm plastry
- 2 łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, bez zewnętrznej warstwy liści, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 40 g sosu rybnego
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżki pasty z krewetek, tum yum
-
200
g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
oder 200 g krewetek, surowych, obranych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, oczyszczonych - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 4 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 1 cebula dymka, drobno posiekana
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 713.8 kJ / 170.5 kcal
- Protein
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 8.8 g
- Fett
- 9.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoff
- 1.2 g
- Natrium
- 1385.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Zupa rybna z kolendrą
45min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1 Std. 15 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Zupa Pho
1 Std. 20 Min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Pad Thai z krewetkami
45min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1 godz. 5 min
Orientalna zupa z owocami morza
40min