![Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/214EFF33-BD1E-4B47-BD48-3EC9C06972D8/Derivates/7042157D-E6E8-468B-8E9F-19BF68FB04BF.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g di latte
- 180 g di acqua
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di farina di farro integrale
- 100 g di prosciutto cotto a fette
- 100 g di mozzarella, scolata e a pezzi
- 2 uova sbattute
-
200
g di farina di mais
oder 200 g di pangrattato - olio per frittura
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 2142 kJ / 512 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Kohlenhydrate
- 45.1 g
- Fett
- 30.5 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
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