Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Sojasauce
- 10 g Zucker
- 30 g Reisessig
- 30 g Sesamöl, hell
- 1230 g Wasser
- 1 EL schwarzer Sesam
- ½ TL Chiliflocken
- 120 g Rotkohl, in Stücken
- 150 g Quinoa
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 200 g Kürbis, in Würfeln (2 cm)
- Pfeffer zum Würzen
- 100 g Sojabohnenkerne, grün (siehe Tipp)
- 200 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushiqualität)
- 1 Mango
- 1 Avocado
- 1 Frühlingszwiebel
- 4 EL Cashewkerne
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 919 kJ / 578 kcal
- Protein
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 32 g
- Ballaststoff
- 8.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Thai-Hähnchen-Bowl
1h
Hawaiianische Bowl
45 Min
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50min
Bibimbap Bowl
1小时 15 分钟
Couscous-Tahin-Bowl
35min
Thunfisch-Avocado-Bowl
40min
Salat-Bowl mit Grünen Bohnen
1h
Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip
1小时 15 分钟
Quinoasalat mit Granatapfel und Kürbis
1h
Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce
40min
Couscous-Lachs-Bowl
50min
Asia-Bowl
45 Min