Spezzatino di manzo con verdure speziate

Spezzatino di manzo con verdure speziate

3.7 31 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

150 g di patate a dadini (1 cm)
150 g di zucchine a dadini (1 cm)
150 g di carote a dadini (1 cm)
150 g di carciofi a fettine sottili
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
500 g di spezzatino di manzo
50 g di vino rosso
100 - 150 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 30.1 g

Kalorien 1100 kJ / 263 kcal

Fett 10.4 g

Ballaststoff 4.3 g

Kohlenhydrate 12.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Curcuma 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Insalata di farro e pollo

45 Min

Cotechino in crema di lenticchie

1 Std.

Pesce spada agrumato

35 Min

Pollo con peperoni di Pontecorvo

1 Std.

Frittata con carciofi

40 Min

Carote al Marsala

25 Min

Penne peperoni e noci

35 Min

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45 Min

Petto di pollo con funghi e verdure

1 Std.

Cous cous di verdure e gamberi

45 Min

Risotto alle pere e gamberetti

50 Min

Frittatine agli spinaci ripiene

45 Min