Pollo con peperoni di Pontecorvo
TM31 TM5 TM6

Pollo con peperoni di Pontecorvo

2.8 (31 Bewertungen)

Zutaten

  • 2 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi grossi
  • 1 rametto di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (optional)
  • 1 foglia di alloro fresca, lavata e asciugata
  • 2 - 3 filetti di acciuga sotto sale dissalati
  • 700 g di petto di pollo a tocchetti (2-3 cm)
  • 100 g di birra
  • 50 g di brodo vegetale
    oder 50 g di acqua + 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 1 pizzico di pepe macinato

Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1786 kJ / 427 kcal
Protein
27.9 g
Kohlenhydrate
6.6 g
Fett
31.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte