Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 porties

Zutaten

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 17 g

Kalorien 1593 kJ / 377 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1 h 10 min

Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten

1 h 20 min

Gele smoothie bowl

2 h 20 min

Gestoomde kip op zijn geheel

No ratings

Yoghurtijs met mango

12 h

Trio van rijst, vis en groenten

35 min

Spaghetti met tonijn

40 min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 min

Kip garam masala

50 min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40 min

Orzo pasta met zalm en spinazie

40 min