Geräte & Zubehör
Quiche met kip en peer
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
8 porties
Zutaten
Glutenvrij deeg
-
boter om in te vetten
-
rijstmeel140 g
-
maïzena (zetmeel)160 g
-
zout¼ tl
-
xanthaangom (optioneel)2 tl
-
boter gekoeld160 g
-
ei1
-
azijn1 tl
-
water koud40 g
Vulling met kip en peer
-
teentjes knoflook2
-
prei enkel het witte deel, in stukken1
-
boter50 g
-
kippenvlees, ontbeend en zonder vel in blokjes (3 cm)600 g
-
verse tijm enkel de blaadjes3 takjes
-
vers gemalen zwarte peper½ tl
-
water50 g
-
maïzena (zetmeel)2 - 3 el
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 el
-
witte wijn50 g
-
peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)150 g
-
volle room50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Protein
14.5 g
Kalorien
2386 kJ /
568 kcal
Fett
39.8 g
Ballaststoff
1.5 g
Kohlenhydrate
38.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Glutenvrij bakken
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen...
Boter plank met spinaziepesto
10min
Paksoi en ham rijst
40min
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1h 15min
Spinazieknoedels in tomatenragout
1h
Varkensbuik met noedels en barbecuesaus
Ninguna valoración
Honingraat
1h 30min
Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas
45min
Preiquiche
1h 45min
Sinaasappelcake
1h
Cheesecake (ongebakken)
5h 30min
Kwarktaart in potjes
4h
Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten
50min