Quiche met kip en peer

Quiche met kip en peer

2.0 1 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 porties

Zutaten

Glutenvrij deeg

boter om in te vetten
rijstmeel
140 g
maïzena (zetmeel)
160 g
zout
¼ tl
xanthaangom (optioneel)
2 tl
boter gekoeld
160 g
ei
1
azijn
1 tl
water koud
40 g

Vulling met kip en peer

teentjes knoflook
2
prei enkel het witte deel, in stukken
1
boter
50 g
kippenvlees, ontbeend en zonder vel in blokjes (3 cm)
600 g
verse tijm enkel de blaadjes
3 takjes
vers gemalen zwarte peper
½ tl
water
50 g
maïzena (zetmeel)
2 - 3 el
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
witte wijn
50 g
peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)
150 g
volle room
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Protein 14.5 g

Kalorien 2386 kJ / 568 kcal

Fett 39.8 g

Ballaststoff 1.5 g

Kohlenhydrate 38.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glutenvrij bakken 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Mallorcaanse vissoep

40 Min

Boter plank met spinaziepesto

10 Min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1 Std. 10 Min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20 Min

Tandoori kip wraps

50 Min

Runderpastei met bier

1 Std. 40 Min

Steak au Poivre

20 Min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25 Min

Arabische kip met couscous

45 Min

Kippennoedelsoep

1 Std. 35 Min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40 Min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 Min