Quiche met kip en peer

Quiche met kip en peer

2.0 1 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 porties

Zutaten

Glutenvrij deeg

boter om in te vetten
rijstmeel
140 g
maïzena (zetmeel)
160 g
zout
¼ tl
xanthaangom (optioneel)
2 tl
boter gekoeld
160 g
ei
1
azijn
1 tl
water koud
40 g

Vulling met kip en peer

teentjes knoflook
2
prei enkel het witte deel, in stukken
1
boter
50 g
kippenvlees, ontbeend en zonder vel in blokjes (3 cm)
600 g
verse tijm enkel de blaadjes
3 takjes
vers gemalen zwarte peper
½ tl
water
50 g
maïzena (zetmeel)
2 - 3 el
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
witte wijn
50 g
peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)
150 g
volle room
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Protein 14.5 g

Kalorien 2386 kJ / 568 kcal

Fett 39.8 g

Ballaststoff 1.5 g

Kohlenhydrate 38.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glutenvrij bakken 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Flatbread met peer en geitenkaas

3 Std.

Quiche lorraine

50 Min

Driekoningentaart met appel en kaneel

3 Std.

Wortelsalade met sesamcrackers

1 Std.

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30 Min

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

50 Min

Spinazie- en tomatenquiche

1 Std. 45 Min

Hot dogs

35 Min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35 Min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 Min

Lamsstoofpotje

1 Std. 45 Min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1 Std.