Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

4.9 39 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porzioni

Zutaten

20 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
1 ½ - 2 spicchi di aglio a piacere
4 rametti di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
40 g di pangrattato
400 g di carne trita di manzo
2 uova
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
2 cucchiaino di sale
50 g di Gruviera a fette (2-3 mm)

50 g di Cheddar, a fette (2-3 mm)
25 g di spinaci baby freschi
450 g di peperoni gialli a pezzi (3-4 cm)
4 - 5 foglie di basilico fresche
400 g di polpa di pomodoro a pezzi

400 g di pomodoro fresco, a pezzi (2-3 cm)
200 g di acqua
1 pizzico zucchero (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 35 g

Kalorien 2128 kJ / 508 kcal

Fett 31 g

Ballaststoff 6.1 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La magia del vapore 72 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Crema di funghi

20 Min

Minestra di riso, patate e prezzemolo

35 Min

Pasta pasticciata

2 Std.

Cioccolata calda con marshmallow

15 Min

Frittelle di patate aromatiche

45 Min

Lasagne mozzarella, ricotta e spinaci (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Caffè macinato

5 Min

Bruschette con pomodorini

3 Std.

Risotto pollo e piselli

35 Min

Pasta alla ionica

30 Min

Vermicelli aglio e olio

25 Min

Pasta alla Norma leggera

1 Std.