Trutenrouladen mit Erbsenpesto

Trutenrouladen mit Erbsenpesto

2.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

feinkörniges Salz nach Belieben
2 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
2 Prise
Tomaten, getrocknet in Öl, gut abgetropft
4 - 6
Knoblauchzehe (optional)
¼
Trutenbrustfilets, ohne Haut (4 Tranchen)
400 g
Olivenöl, nativ
50 g
Wasser
1000 g
Gemüsebouillon Paste
1 EL
grüne Erbsen, frisch geschält
400 g
Pfefferminze, frisch gewaschen und getrocknet
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 29.6 g

Kalorien 1268 kJ / 303 kcal

Fett 14.8 g

Kohlenhydrate 13.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Leckeres Geflügel 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

40 Min

Avocado-Glace

Avocado-Glace

4 Std. 15 Min

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce

1 Std. 10 Min

Truffes-Variationen

Truffes-Variationen

45 Min

Couscous mit Rotbarbe und Peperoni

Couscous mit Rotbarbe und Peperoni

30 Min

Gelber Reis mit Poulet

Gelber Reis mit Poulet

40 Min

Currywürstchen mit Linsen

Currywürstchen mit Linsen

1 Std.

Gebackener Spinat mit Eiern

Gebackener Spinat mit Eiern

35 Min

Trenette mit Pesto

Trenette mit Pesto

45 Min

Forellenmousse

Forellenmousse

5 Min

Vermicelles

Vermicelles

3 Std. 15 Min

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30 Min