Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

4.0 3 Bewertung

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 9 Std. 15 Min

50 pezzi

Zutaten

150 g di prosciutto Serrano
2 uova sode
50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per friggere
100 g di burro
30 g di cipolla
170 g di farina
800 g di latte intero a temperatura ambiente
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi di sale + q.b.
2 uova sbattute
200 g di pangrattato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 2.64 g

Kalorien 367 kJ / 88 kcal

Fett 6.07 g

Kohlenhydrate 5.64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucina mediterranea 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Ganache

Keine Bewertungen

Birchermüesli

1 Std. 10 Min

Arancini di riso

3 Std. 5 Min

Pizza prosciutto e funghi

1 Std. 45 Min

Polpette in salsa spagnola

55 Min

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45 Min

Omelette dei supereroi

Keine Bewertungen

Mousse veloce al caffè

5 Min

Torta al cioccolato e fragole

4 Std. 45 Min

Barrette al burro di arachidi e gocce di cioccolato

1 Std. 20 Min

Sugo alla bolognese

3 Std. 15 Min

Crema Thermomix®

45 Min