Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

4.6 78 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

1 blanc de poireau en rondelles
150 g de carottes en rondelles grossières
50 g d'huile d'olive extra vierge
150 g de chorizo en tranches
750 g de bouillon

750 g d'eau, avec 2 cubes de bouillon
200 g de pommes de terre en petits dés
1 feuille de laurier, séchée
800 g de pois chiche blancs, cuits en conserve, rincés et égouttés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 12.6 g

Kalorien 1212 kJ / 290 kcal

Fett 18.1 g

Ballaststoff 8.3 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine méditerranéenne 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Risotto aux poivrons

35 Min

Gratin de quinoa et brocolis

1 Std. 10 Min

Salade d'orge tiède aux légumes-poulet

45 Min

Chou-fleur et lentilles au curry

45 Min

Soupe aux choux et au tofu

1 Std. 45 Min

One pot de riz à la tomate

30 Min

Penne alla puttanesca

35 Min

Légumes asiatiques à l'aigre-doux

25 Min

Soupe de lentilles orientale

30 Min

Salade de chou-fleur-haricots rouges

10 Min

Salade de lentilles

30 Min

Risotto aux carottes et endives

40 Min