Salmorejo

4.8 52 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

150 g d'huile d'olive extra vierge
4 œufs durs (pour décorer)
100 g de jambon serrano en cubes (pour décorer)
1 - 2 gousses d'ail selon les goûts
1000 g de tomates, mûres
1 c. à café de sel
150 g de panure blanche (pain de la veille)
30 g de vinaigre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 13.04 g

Kalorien 1771 kJ / 424 kcal

Fett 33.19 g

Kohlenhydrate 18.15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine méditerranéenne 67 Rezepte
Schweiz

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Tu es une Star de la Soupe 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 Min

Pisco Sour

Pisco Sour

10 Min

Pisco sour

Pisco sour

5 Min

Nasi goreng

Nasi goreng

50 Min

Gaspacho

Gaspacho

1 Std. 15 Min

Amandes cacao moka

Amandes cacao moka

50 Min

Gaspacho

Gaspacho

1 Std. 15 Min

Pain portugais (pão de água)

Pain portugais (pão de água)

3 Std. 20 Min

Curry d'aubergine

Curry d'aubergine

50 Min

Curry d'aubergine (végan)

Curry d'aubergine (végan)

50 Min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 Std. 30 Min

Poulet Tikka Masala

Poulet Tikka Masala

45 Min