Salmorejo

4.8 52 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

150 g d'huile d'olive extra vierge
4 œufs durs (pour décorer)
100 g de jambon serrano en cubes (pour décorer)
1 - 2 gousses d'ail selon les goûts
1000 g de tomates, mûres
1 c. à café de sel
150 g de panure blanche (pain de la veille)
30 g de vinaigre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 13.04 g

Kalorien 1771 kJ / 424 kcal

Fett 33.19 g

Kohlenhydrate 18.15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine méditerranéenne 67 Rezepte
Schweiz

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Tu es une Star de la Soupe 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Soupe de nouilles ramen japonaise

1 Std. 40 Min

Beurre de cacahuète

Keine Bewertungen

Sablés aux pépites de chocolat sans gluten

1 Std. 25 Min

Sauce Rouille

Keine Bewertungen

Hummus aux petits pois et aux haricots blancs

25 Min

Focaccia blé entier avec oignon et poivron

3 Std. 20 Min

Turrón

2 Std. 30 Min

Gaspacho

1 Std. 15 Min

Gaspacho

1 Std. 15 Min

Gyros rapide et tzatziki

30 Min

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1 Std. 35 Min