Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

4.5 15 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

6 portions

Zutaten

pork trotter with skin and bone, cut in pieces (5-6 cm)
1000 g
garlic cloves
140 g
shallots
140 g
white rice vinegar
160 g
sugar adjust to taste
120 g
dried chillies rinsed, soaked and deseeded
10
bird's eye chillies (chilli padi)
6
light soy sauce
1 tbsp
dark soy sauce
2 tbsp
oyster sauce
3 tbsp
salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 34.2 g

Kalorien 1995.8 kJ / 477 kcal

Fett 20.4 g

Ballaststoff 4.2 g

Kohlenhydrate 40.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oriental Pork Dishes 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 Min

Stir Fried Whole Fish

20 Min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1 Std. 45 Min

Mustard Green Rice

35 Min

Braised Chicken Feet and Abalone

50 Min

Braised Rice Wine Fish

20 Min

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

35 Min

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

1 Std. 50 Min

Steamed Chicken with Dang Gui

1 Std. 30 Min

Steamed Tapioca Kuih

50 Min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1 Std. 20 Min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 Std. 10 Min