Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g cucumbers, peeled and deseeded, cut into pieces
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 2 garlic cloves
- 350 g Greek yoghurt (strained yoghurt)
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Kalorien
- 477 kJ / 114 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 3.5 g
- Fett
- 8.4 g
Alternative Rezepte
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1u. 30min
Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)
13h 30min
Mint lemonade
5 min
Spiced rice pudding (meghli)
50min
Okra and meat stew (bamia)
1h
Lentil puree (moujadarra)
1u. 25min
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2h 30min
Red lentil soup with cumin
55 min
Raw kibbeh
15 Min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1h 35 min
Fatayer with cheese and mint
1 Std. 5 Min
Apple, Raspberry and Citrus Fruit Juice
10 min