
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Génoise
- 3 œufs
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 30 g de beurre fondu
Bavaroise au chocolat blanc
- 2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 150 g de lait entier
- 150 g de crème 35 % de matières grasses
- 2 jaunes d'œufs
- 170 g de chocolat blanc en morceaux
Bavaroise au chocolat au lait
- 2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 150 g de lait entier
- 150 g de crème 35 % de matières grasses
- 2 jaunes d'œufs
- 160 g de chocolat au lait en morceaux
Bavaroise au chocolat noir
- 1 feuille de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 150 g de lait entier
- 150 g de crème 35 % de matières grasses
- 2 jaunes d'œufs
- 125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 484 kcal / 2019 kJ
- Protein
- 10 g
- Fett
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Ballaststoff
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Carac rouge
19 Std. 30 Min
Mini focacce fantaisie
2 Std. 5 Min
Croquant au chocolat
15 Std.
Forêt noire
2 Std. 30 Min
Éclairs au chocolat
1 Std. 15 Min
Assortiment de truffes au chocolat
45 Min
Roulade au citron
3 Std.
Tourte au séré et aux fraises
2 Std. 50 Min
Tartelettes aux fraises
1 Std. 15 Min
Mille-feuilles
2 Std. 25 Min
Cupcakes framboise-coco
2 Std. 20 Min
Bavarois aux trois chocolats
15 Std.