Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Keine Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

4 porce

Zutaten

Batbout placky

320 gramů vody
2 polévkové lžíce cukru
20 gramů čerstvého droždí

1 vrchovatou čajovou lžičku instantního droždí, (8 gramů)
10 gramů olivového oleje
250 gramů hladká mouka
80 gramů celozrnné pšeničné mouky
240 gramů krupice
1 ½ čajové lžičky soli
olivový olej na vymazání

Jehněčí kuličky

olivový olej na vymazání
4 stroužky česneku
5 - 6 snítek čerstvé máty pouze listy, dle chuti
600 gramů jehněčího masa, bez kostí a šlach, na kostičky (2 cm)
2 ½ čajové lžičky pálivé papriky
2 čajové lžičky mletého kmínu
1 ½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého kajenského pepře
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
6 - 7 snítek petržele, čerstvé pouze listy, dle chuti
600 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
200 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje
olivový olej pro vymazání

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Protein 46 g

Kalorien 4263 kJ / 1018 kcal

Fett 41 g

Ballaststoff 11 g

Kohlenhydrate 111 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Maroko 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Zapečené portobello s bílou klobásou

Zapečené portobello s bílou klobásou

30 Min

Mražené jogurtové kousky s jahodami (TM6)

Mražené jogurtové kousky s jahodami (TM6)

6 Std. 10 Min

Houbový crème brûlée

Houbový crème brûlée

24 Std. 35 Min

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

40 Min

Telecí party klobásky

Telecí party klobásky

1 Std. 10 Min

Špaldový salát s kuřecím masem a mandlemi

Špaldový salát s kuřecím masem a mandlemi

45 Min

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Keine Bewertungen

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

Keine Bewertungen

Ciabatta s olivami a tymiánem

Ciabatta s olivami a tymiánem

16 Std. 40 Min

Avokádo plněné tuňákem

Avokádo plněné tuňákem

10 Min

Vitello tonato

Vitello tonato

2 Std.

Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky

Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky

1 Std. 30 Min