Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

5.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

4 porzioni

Zutaten

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
60 g di cipollotti a pezzi
350 g di peperoni gialli e rossi puliti, in falde
400 g di pomodori senza semi, in quarti
1 spicchio di aglio
1 ½ cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe macinato
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
5 - 7 foglie di basilico fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 23 g

Kalorien 2669 kJ / 638 kcal

Fett 24 g

Ballaststoff 6 g

Kohlenhydrate 88 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizze e focacce 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Focaccia con patate e rosmarino

2 Std. 35 Min

Grittibänz dolci

2 Std. 15 Min

Lasagne verdi

1 Std. 15 Min

Focaccia alle olive

2 Std. 20 Min

Crostata salata di spinaci

1 Std.

Pizza Margherita

2 Std.

Focaccia alle cipolle

2 Std. 20 Min

Pizza margherita

2 Std. 10 Min

Dolcetti con le prugne

Keine Bewertungen

Focaccia al rosmarino

2 Std. 30 Min

Polpettine di carne con purea di patate

1 Std.

Focaccia con pomodori

40 Min