Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pilaf vegano
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porzioni
Zutaten
-
400 g di riso basmati
-
150 g di polpa di zucca a fettine (5 mm)
-
100 g di piselli surgelati scongelati
-
280 g di cuori di carciofo, in scatola sgocciolati e a metà
-
1 pezzo di radice fresca di zenzero sbucciata (10 cm)
-
6 spicchi di aglio
-
150 g di cipolla dorata a metà
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
2 foglie di alloro secche
-
4 semi di cardamomo schiacciati
-
1 stecca di cannella
-
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
½ cucchiaino di chili in polvere
-
2 pizzichi di zafferano in polvere
-
160 g di peperoni rossi a pezzi (1 cm)
-
150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
100 g di vino bianco secco
-
2 cucchiaini di sale
-
600 g di acqua
-
3 rametti di timo fresco le foglioline
-
1 cucchiaino di pepe nero in polvere
-
100 g di dado per brodo vegetale
-
40 g di mandorle a lamelle per guarnire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
11 g
Kalorien
1846 kJ /
439 kcal
Fett
13.4 g
Ballaststoff
12.4 g
Kohlenhydrate
62.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Vegetariano
15 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen...
Moussaka di lenticchie
1h 30min
Fagioli in agrodolce
35min
Pilaf di cavolfiori con patate dolci
45min
Riso pilaf boliviano
55min
Tiramisù all'ananas e fragole (vegan)
2h 30min
Formaggio vegano spalmabile alla birra, cumino e paprika
45min
Polpette di soia
55min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50min
Big burger
1h
Noodles vegetariani
35min
Burger di soia e lenticchie
45min
Lenticchie all'indiana
35min