Mille-feuille à partager

Mille-feuille à partager

4.0 100 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

10 parts

Zutaten

La pâte feuilletée et la crème pâtissière

1 pâte feuilletée maison
370 g de lait
35 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
3 œufs
2 pincées de vanille Bourbon en poudre

Le glaçage et le montage

250 g de sucre en poudre
40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
le jus d'1/2 citron jaune
10 g de chocolat noir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Protein 5.7 g

Kalorien 1243.7 kJ / 295.6 kcal

Fett 10.9 g

Ballaststoff 0.2 g

Kohlenhydrate 43.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buffet Nouvel An 12 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Bavarois aux trois chocolats

15 Std.

Oranais

1 Std. 30 Min

Eclair au chocolat

1 Std. 15 Min

Napolitain

73 Std. 40 Min

Forêt-noire

2 Std. 30 Min

Beignets au four

2 Std.

Génoise au chocolat

45 Min

Tarte tropézienne

3 Std.

Fraisier

12 Std. 45 Min

Eclairs comme un Paris-Brest

1 Std. 40 Min

Mille-feuille classique à la vanille

7 Std. 10 Min

Bavarois aux fraises

6 Std. 25 Min