Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 65 g de aceite de oliva virgen extra
- ¼ de cucharadita de pimentón
- 2 ¼ cucharaditas de sal
- 450 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en dados de 3x3 cm
- 1200 g de agua
- 1 chalota (aprox. 20 g)
- 1 tallo de apio en trozos de 2-3 cm (aprox. 20 g)
- 150 g de calamares en anillas o rodajas
- 350 g de sepia en trozos de 2x2 cm
- 450 g de gambas crudas peladas
- 50 g de vinagre balsámico
- 200 g de pasta corta seca (tiburones, lazos, etc.)
- 250 g de zanahoria en rodajas finas
- 50 - 100 g de rúcula
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1706 kJ / 408 kcal
- Protein
- 43.8 g
- Kohlenhydrate
- 27.1 g
- Fett
- 13.9 g
- Ballaststoff
- 2.9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30 min
Ensalada de arroz con huevos y atún
1h
Ensalada de arroz de remolacha con gulas
35 min
Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)
15 min
Macarrones con pez espada y berenjenas al romero
30 min
Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate
30 min
Rossejat de rodaballo y almejas
40min
Ensalada de pasta integral
25min
Ensalada de arroz con bacalao y vinagreta de piquillos
30 min
Tallarines de sepia en ensalada para dos
20 min
Ensalada de pasta con pollo y salmón
20 min
Ataditos de jamón y judías verdes
30 min