Kompatible Versionen
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 bifes da vazia (180 g cada aprox.)
- Sal q.b.
- 1 pitada de pimenta rosa
- Pimenta preta q.b.
- 30 g manteiga
- 25 g farinha
- 250 g leite
- 30 g queijo da Ilha
- 50 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 dente de alho
- 160 g curgete cortada em cubos
- 200 g cenoura cortada em lâminas grossas
- 160 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 1 maçã cortada em cubos pequenos
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 4364.3 kJ / 1043.1 kcal
- Protein
- 73.8 g
- Kohlenhydrate
- 23.5 g
- Fett
- 71.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 27.9 g
- Ballaststoff
- 4.4 g
- Natrium
- 972.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Trifle de chocolate com mascarpone e frutos tropicais
45 min
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2hod. 20min
Cogumelos recheados
35 min
Coxas de frango recheadas com alheira
40 Min
Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão
1hod.
Salmão a vapor com molho agridoce
40 Min
Lombinhos de porco com frutos silvestres
11sa
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1 godz. 5 min
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
1hod.
Vitela com molho de laranja
40 Min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40 Min
Petit gâteau de caramelo
15 min