![Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw) Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04C0E9F5-4ACD-40BF-BB1F-3A3AD2C5E03A/Derivates/64D6C483-F5C6-4CF3-BA27-DBBC56674FEB.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dressing
- 50 g oliwy z oliwek extra vergine
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 szczypta curry, mielonego
- 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Kuskus
- 500 g różyczek kalafiora, pokrojonych na kawałki
- 70 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 30 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 70 g cukinii, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 70 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 10 pomidorków cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 4 - 5 gałązek mięty, świeżej, tylko liście
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 717.6 kJ / 171.5 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Kohlenhydrate
- 12.7 g
- Fett
- 13.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.1 g
- Ballaststoff
- 4.8 g
- Natrium
- 354.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)
30min
Sałatka z soczewicy
45min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Sałatka z zielonej soczewicy
45min
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13 godz. 50 min
Sundal z ciecierzycy
6 godz. 45 min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10 min
Pikantny brokuł z kokosową posypką
35min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30min