Sformatini di verza e mortadella

Sformatini di verza e mortadella

3.9 15 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

1000 g di acqua
250 g di verza + 4 foglie
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di mortadella a cubetti
300 g di ricotta scolata dal siero
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 18 g

Kalorien 1523 kJ / 364 kcal

Fett 30.1 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 5.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Speciale domenica 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Crostata di fiori e zucchine

1h 35min

Involtini filanti al cavolo rosso

1h 15min

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2h

Tartellette di scarola

1h 15min

Zuppa di pane nero

30min

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

1h 30min

Crema di burrata con verdure

1h 5min

Lasagne valtellinesi

2h

Panzanella di pane multicereali

5h 20min

Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)

1h

Ghiaccioli cremosi cocco e ananas

9h 20min

Torta salata di cardi e funghi secchi

1h 55min