Sformatini di verza e mortadella

Sformatini di verza e mortadella

3.9 15 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

1000 g di acqua
250 g di verza + 4 foglie
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di mortadella a cubetti
300 g di ricotta scolata dal siero
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 18 g

Kalorien 1523 kJ / 364 kcal

Fett 30.1 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 5.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Speciale domenica 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 Min

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2 Std.

Tartellette di scarola

1 Std. 15 Min

Zuppa di pane nero

30 Min

Crema di burrata con verdure

1 Std. 5 Min

Salmone nanbanzuke

1 Std.

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

30 Min

Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)

1 Std.

Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero

1 Std. 30 Min

Polpettine di pollo alla frutta secca

35 Min

Nuggets agli anacardi

35 Min

Tagliatelle di farro al pesto di avocado

1 Std.